家庭主妇在砧板上切菜，除了容易把桌面弄得一团糟之外，清洗砧板也挺费事的。现在，有一种名叫“聪明切割器”（Clever Cutter）的厨具已经上市，它结合了菜刀与砧板的功能，只要握紧把手，就可以像剪东西一样轻易且迅速地把菜切好，甚至直接入锅烹煮。
这种二合一的不锈钢刀具可将蔬菜轻易且迅速地切割、切片或切成一小块。其把手后方的安全开关可让刀具在不用时密合，以避免意外发生，而且可以直接置入洗碗机中清洗，方便实用。
从一段广告片可以看到，使用者紧握“聪明切割器”的把手，就可以像剪东西般裁切小黄瓜、红萝蔔、洋葱、苹果等各种蔬果，而起司、香肠和面包等比较不容易用刀子切割的食品，也可以用它来完成。此外，它裁切下来的各式食品并不会到处乱跳，弄脏桌面，甚至可以直接入锅烹调。
“聪明切割器”（Clever Cutter）可在亚马逊（Amazon）网站购买，其目前订价为15美元。该网站称，左撇子也可使用这种厨具。
