又逢安省苹果徐徐飘香的秋季，尤其是乔治亚湾南端的蓝山地区，淡淡的清甜味瀰漫在经典的「苹果派之路」（Apple Pie Trail）。这里盛产的超过16种口味各具特点的苹果，让飘溢途中的果香，如人们耳熟能详的香水般盛名远载。走过「苹果派之路」，除了能对它们如数家珍外，亲手做个比甜品店更新鲜美味的苹果派，将成为您犒劳亲朋的拿手好戏。
推荐路线：
自导路线一：放飞心灵游（Free Spirit Tours）—— 品酒荡舟
从蓝山度假村驾车30分钟至海狸谷（Beaver Valley），在海狸河上轻柔荡舟。放飞的体验当然与葡萄酒密不可分，到着名的乔治亚山葡萄园（Georgian Hills Vineyards）品酒，配以本地产的乳酪。还可在归途中，到种植各种包括苹果等无公害农产品的Apple Top Farm收穫各种新鲜果蔬。别忘了拜访沿「苹果派之路」所经过的37个家族成员，并品尝新鲜出炉的苹果派。
费用：$45/人+Tax，包含荡舟、参观、品酒和乳酪，全程3小时
时间：10月13日前每日开放，需预订
预订：在蓝山活动中心（Activity Central）预订或电联705-443-5522
自导路线二：景观之旅—— 瀑布品酒
在海狸谷观看着名的Eugenia瀑布和 Hogg's瀑布，然后到到乔治亚山葡萄园品酒。
费用：$55/人+Tax，包含接送、参观、品酒和乳酪，全程3.5小时
时间：週三至週五1pm，需预订
预订：在蓝山活动中心（Activity Central）预订或电联705-443-5522
自导路线三：厨艺之旅—— 学做苹果派
看着甜品店里诱人的苹果派，试想过自己也能做个更好的吗？蓝山度假村以南10分钟车程的科林伍德（Collingwood），有久负盛名的科林伍德厨艺学院（Collingwood Cooking Academy），在那可以一手一脚学做各种派，只需半日就能成为「制派」高手。
费用：$115/人，包括3小时的厨艺课程、打包回家的糕点和水疗浴的入场券
时间：常年开放，电话预订 预订：705-445-9003
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