家庭主婦在砧板上切菜，除了容易把桌面弄得一團糟之外，清洗砧板也挺費事的。現在，有一種名叫“聰明切割器”（Clever Cutter）的廚具已經上市，它結合了菜刀與砧板的功能，只要握緊把手，就可以像剪東西一樣輕易且迅速地把菜切好，甚至直接入鍋烹煮。
這種二合一的不鏽鋼刀具可將蔬菜輕易且迅速地切割、切片或切成一小塊。其把手後方的安全開關可讓刀具在不用時密合，以避免意外發生，而且可以直接置入洗碗機中清洗，方便實用。
從一段廣告片可以看到，使用者緊握“聰明切割器”的把手，就可以像剪東西般裁切小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果等各種蔬果，而起司、香腸和面包等比較不容易用刀子切割的食品，也可以用它來完成。此外，它裁切下來的各式食品並不會到處亂跳，弄髒桌面，甚至可以直接入鍋烹調。
“聰明切割器”（Clever Cutter）可在亞馬遜（Amazon）網站購買，其目前訂價為15美元。該網站稱，左撇子也可使用這種廚具。
