【大纪元2016年03月28日讯】「民以食为天」,当面对与自己息息相关的饮食问题,您是否经常担心市面上买来的蔬果含有超标的化肥及农药残留? 您是否曾想过当个都市农夫,在自家后院种点瓜果豆类,但不得其门而入? 或者,您已经做过这种尝试,却始终未能掌握要领,有待高人指点?
继两期深受欢迎的「健康饮食班」之后,大觉多伦多中心紧接着将推出「有机农耕班」,邀请经验丰富人士教您如何把握多伦多有限的春夏季节,在自家后院种出安全、健康、高品质、高能量的有机蔬果,满足您对安全食材的需求与回归田园的渴望。
现代农业为求大量、快速的收成,化学肥料、生长素、农药的使用在耕种过程里已成为一种常态。而过度喷洒农药和使用化肥等的结果,则是土地丧失生机、 污染和用药残留问题普遍存在。「有机农耕」不使用合成化学物质,是一种较不污染环境、不破坏生态的生产方式。它更是一种生活态度与精神追求,强调对大自然 的关怀与尊重,提倡永续经营与生态平衡,将土壤、植物、动物和人类视为一体,共存共荣,息息相关不可分割。
本着这样的理念,大觉多伦多中心「有机农耕班」将与您分享如何制作环保酵素、堆肥、选择日照方位、改良土壤、搭设棚架、选购种子、育苗、移植、灌溉、修剪等,由一棵番茄、一株苦瓜或一畦扁豆开始,找回您与大地的联繫,找回您对生命的关爱。
时间:
该班将于4月中旬起,每週四上午10-12时,及每周日下午2:30-4:30举办,报名时请选定一班 。课程为期四周。
地点:
大觉多伦多中心,150 North Rivermede Road (近HWY 7 & Dufferin Road), Vaughan, ON L4K 5B1。
报名:
请电(647)718-2587、(647)988-7679,或上网填写表单https://goo.gl/UERzgu。仅酌收加币20元,机会难得。
责任编辑:吴玌