未来生活提前看 南非口味成主流|大纪元多伦多

2024-11-25 | 星期一

未来生活提前看 南非口味成主流


【大纪元2012年07月25日讯】(大纪元记者李平多伦多编译报导)所谓未来学家,不是算命先生,也不是占卜者或预言家。未来学家,就是根据过去和现状来预测未来生活方式和社会形式的一群人。
  
随着信息越来越发达,今天人们拥有更多方式和渠道来分析未来,正如世界未来学会(WFS)沟通主管塔克(Patrick Tucker)所说,只要有一颗大脑,人人都可成为未来学家。
  
这週末世界未来大会(WFC)将在多伦多举行,届时来自不同领域专家齐聚一堂,共同探讨世界未来发展趋势和形式。

室内养鱼等或风靡全球

专家预见,未来人们会在人口密集的地区在室内养海鱼。《明天吃甚么》杂誌记者兼作家谢瓦德(Josh Schonwald)表示,室内养鱼有许多好处,不会出现传统水产业出现的常见问题,如鱼苗逃走或与本土鱼类进行混血繁殖,或造成海岸线残缺难看,或对海洋生态系统造成的不良影响等。
  
至于未来食品以甚么口味为主,谢瓦德表示,随着人们越来越热衷于异域风味,未来全球食品将以南非洲口味为主,如中非亚萨鸡、egusi西瓜汤、非洲piri piri烤虾等。
  
谢瓦德表示,接触新的美食后,会改变人们的口味喜好,如意大利人喜欢的菊苣苦味沙拉被引入美国后,立即风行起来,许多人觉得吃苦味食品有健康有好处。

电子技术消除残障挑战
  
电子技术对残疾人和智障儿童生活的巨大影响,令人惊奇,如一位自闭儿童的母亲开发了一个应用程序,让儿子通过iPhone手机和自己沟通,表达自己的需求;现在苹果在线网店有一个专门帮助自闭儿童学习单词和社会技能的专门应用程序区。
  
Anikto科技辅助公司创办人史密斯(Kel Smith)表示,这些产品都不是公司生产出来的,而是人们自己将技术巧妙地应用到了自己的生活中。
  
史密斯表示,科技辅助关系每个人的未来,随着我们身体日益衰老,认知能力日益下降,为智障人群开发的产品和技术,其实是给每个人开发的,包括未来的自己。

硫酸盐反射太阳光 是祸是福?

卡尔加里大学气候技术博士生默西(Ashley Mercer)表示,1970年代,气候工程学作为一种战略首次被提出时,非常令人意外,对于许多人来说,操控大自然来改变气候条件这种做法非常令人不安。
  
2006年,克鲁正(Paul Crutzen)因臭氧洞方面的发现获得诺贝尔奖,进一步推动气候工程学方面的立法工作。
  
默西主要研究方向是太阳辐射管理(SRM),即将硫酸盐释放在大气中来反射太阳光线,从而帮助地球降温。
  
对此,批评人士担心SRM可能会破坏臭氧层从而影响降雨,到时候是得不偿失;还有人担心气候工程学会影响人们在碳减排方面的努力。


(责任编辑:岳怡)